
Ateliers
Les prochaines dates

Atelier intensif
Apprendre à lactofermenter
DATE A VENIR
Apprendre à lactofermenter
DATE A VENIR
* 2H30
Nous réaliserons 6 recettes.
Je répondrai à vos questions sur les bénéfices santé,
le choix des contenants, les temps de lactofermentation,
la conservation (et les moisissures, levures, décolorations...),
les aliments à utiliser et les associations de goûts et textures.
Le tarif comprend les aliments, le prêt du matériel et les fiches pratiques.
Vous êtes invité(e) à apporter 1 tablier
et 3 bocaux hermétiques à joints (Le parfait ou Weiss...).
Nous réaliserons 6 recettes.
Je répondrai à vos questions sur les bénéfices santé,
le choix des contenants, les temps de lactofermentation,
la conservation (et les moisissures, levures, décolorations...),
les aliments à utiliser et les associations de goûts et textures.
Le tarif comprend les aliments, le prêt du matériel et les fiches pratiques.
Vous êtes invité(e) à apporter 1 tablier
et 3 bocaux hermétiques à joints (Le parfait ou Weiss...).

Atelier intensif
Graines germées & Fruits activés
DATE A VENIR
Graines germées & Fruits activés
DATE A VENIR
* 2H30
Nous réaliserons 6 recettes.
Je répondrai à vos questions sur les bénéfices santé, le choix du germoir,
les temps de germination et de trempage,
les durées de conservation,
les associations de goûts et textures
Le tarif comprend les aliments, le prêt du matériel et les fiches pratiques.
Vous êtes invité(e) à apporter 1 tablier
et 3 bocaux hermétiques à joints (Le parfait ou Weiss...).
Nous réaliserons 6 recettes.
Je répondrai à vos questions sur les bénéfices santé, le choix du germoir,
les temps de germination et de trempage,
les durées de conservation,
les associations de goûts et textures
Le tarif comprend les aliments, le prêt du matériel et les fiches pratiques.
Vous êtes invité(e) à apporter 1 tablier
et 3 bocaux hermétiques à joints (Le parfait ou Weiss...).

Atelier intensif
Les secrets de la déshydratation
DATE A VENIR
Les secrets de la déshydratation
DATE A VENIR
* 2H30
Nous réaliserons 6 recettes.
Je répondrai à vos questions sur le choix du déshydrateur,
les temps de séchage et durées de conservation,
que déshydrater, les associations de goûts et textures.
Le tarif comprend les aliments, le prêt du matériel et les fiches pratiques.
Nous réaliserons 6 recettes.
Je répondrai à vos questions sur le choix du déshydrateur,
les temps de séchage et durées de conservation,
que déshydrater, les associations de goûts et textures.
Le tarif comprend les aliments, le prêt du matériel et les fiches pratiques.
Vous êtes invité(e) à apporter 1 tablier et 3 contenants hermétiques.

Atelier intensif
L'Art du petit-déjeuner
DATE A VENIR
L'Art du petit-déjeuner
DATE A VENIR
* 2H30
Nous réaliserons 6 recettes.
Petit-déjeuner de fruits, petit-déjeuners protéiné, petits-déjeuner détox :
le point sur ce repas clé de la journée.
Recettes gourmandes et digestes, adaptées aux différents besoins :
booster son énergie, équilibrer son poids,
renforcer son système immunitaire, détoxifier son organisme
Le tarif comprend les aliments, le prêt du matériel et les fiches pratiques.
Vous êtes invité(e) à apporter 1 tablier et 3 contenants hermétiques.
Nous réaliserons 6 recettes.
Petit-déjeuner de fruits, petit-déjeuners protéiné, petits-déjeuner détox :
le point sur ce repas clé de la journée.
Recettes gourmandes et digestes, adaptées aux différents besoins :
booster son énergie, équilibrer son poids,
renforcer son système immunitaire, détoxifier son organisme
Le tarif comprend les aliments, le prêt du matériel et les fiches pratiques.
Vous êtes invité(e) à apporter 1 tablier et 3 contenants hermétiques.
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