Description
Amandes biologiques activées à l'eau de source et déshydratées à 40°C.Les amandes activées apportent du croquant dans vos petits-déjeuners, goûters et à toute heure de la journée.
Les amandes sont trempées pour activer leurs enzymes et rendre biodisponibles leurs vitamines, minéraux, lipides, protéines et sucres.
Profitant de conditions favorables, elles se préparent à germer !
L'activation à l'eau de source permet également d'éliminer l'acide phytique et les inhibiteurs d'enzymes, pour permettre une bonne absorption des oligo-éléments par notre système digestif.
La déshydration longue à basse température préserve tous les nutriments.
