F.A.Q
Les produits utilisés sont locaux et de saison
Les fruits et légumes proviennent de producteurs biologiques locaux : Les Maraîchers de l’Aubreçay à Nieul-sur-Mer, Les enfourneaux à St Xandre, Les biotivés (Pays'en bio) à Dompierre-sur-mer, Les Terres de Maia à Périgny, et Au potager de la Jarne à La Jarne.
Certains fruits et légumes ainsi que les oléagineux, farines et céréales proviennent de magasins bio.
Toutes mes recettes sont faites maison sans agent de conservation. Les plats doivent être conservées au frais (entre 0 et 3 degrés).
La fermeture sous vide des contenants en inox et verre borosilicate assure la fraîcheur des aliments jusqu’à 5 jours.
Les recettes peuvent être congelées jusqu’à 3 mois.
Les jus sont crus (non pasteurisés). Remuez avant ouverture.
Le lait végétal déphase ? C’est normal, il ne contient aucun épaississant. Remuez et le tour est joué !
Il vous est possible de réchauffer le contenu du plat à la poêle à feu doux ou au four à 95° max pour conserver les nutriments.
Les plats en inox passent au four : retirez le couvercle et réchauffez directement au four.
Pour transporter les repas, j'utilise des contenants en inox et verre borosilicate ou en carton recyclable apte au contact alimentaire.
Dans une démarche écologique, j'ai choisi des contenants réutilisables qui sont consignés. Je passe les récupérer 3 jours après la livraison.
En cas de casse, le contenant vous sera facturé au tarif en vigueur.
Toutes les recettes sont veganes. Je n'utilise pas d'ingrédients d'origine animale (viandes, produits laitiers, produits de la pêche, œufs, miel).
Je m'adapte à tous les régimes alimentaires.
Je n'utilise aucun produit laitier. J'utilise des noix et noisettes, différentes farines et céréales.
Notifiez votre allergie lors de l'achat de la formule dans l'encart "Avez-vous des intolérances alimentaires ?".
Si j'ai besoin d'une information complémentaire, je vous contacterai directement par téléphone.
Vous avez reçu une Carte cadeau Fenouil & Vitalité.
Dans la boutique en ligne, sélectionnez le produit correspondant à la Carte cadeau et ajoutez-le au panier.
Lors du paiement, renseignez le code de votre Carte cadeau dans l’encart "Ajouter un code promo" . Le montant de cette carte sera déduit du total des achats.
Le montant de la Carte cadeau est utilisable en 1 fois.
Hors de l'agglomération rochelaise, vous pouvez profiter des coffrets et super aliments qui vous sont envoyés en Colissimo à domicile et par Mondial Relay en lockers et point relais.
Je livre à domicile, jusqu'à 25km de La Rochelle, les formules traiteurs, et les coffrets, les super aliments et les cartes cadeaux qui les accompagnent.
Vous avez la possibilité de retirer votre commande chez un de mes partenaires, à ses heures d'ouverture. Je vous invite à consulter la page "Livraison" ou l'onglet "J'ai passé commande d'une formule traiteur. Quel jour serais-je livré(e)" ci-dessous.
Lors de votre commande, vous choisissez la date de votre livraison dans l'encart "Date(s) de livraison souhaitée".
La livraison peut avoir lieu au plus tôt 1 semaine après la commande.
J'assure la livraison à votre domicile le mercredi matin et le vendredi à partir de 13h.
Vos commandes seront disponibles chez les partenaires :
- Les maraîchers de l'Aubreçay : le vendredi de 15h à 19h
- Les enfourneaux : le mercredi de 9h30 à 13h
- Les Terres de Maia : (horaires à venir)
Le différents modes d'envoi et de livraison et leur montant sont indiqués lors de la validation de votre panier.
L'envoi des produits (hors formule traiteur) en France métropolitaine est réalisé chaque jour ouvré.
Tarifs d'envoi des coffrets et super aliments :
- 48h Mondial Relay : 6,60€
- Colissimo à domicile : 10,15€
Tarif des livraisons des formules traiteurs, et coffrets et/ou super aliments qui les accompagnent :
- livraison à domicile : 5€
- retrait chez un partenaire : gratuit
Tarif d'envoi des posters :
- 48h Mondial Relay : 6,79€
Tarif d'envoi d'une carte cadeau :
- Lettre verte suivie : 1,89€