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Repas traiteur

Biologique

100% Bio

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Agglo de La Rochelle

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Contenants sains

  • Tous les ingrédients sont frais, de saison et certifiés biologiques
  • Les recettes respectent les justes associations alimentaires : digestion optimisée
  • Choix entre 2 menus selon vos besoins nutritionnels : post-partum, allaitement, convalescence, suite d'opération chirurgicale, etc...
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Que tes aliments soient ta première médecine
- Hippocrate
Que trouverez-vous dans votre assiette ?

Une cuisine gourmande et vitalisante !
Vos jus, collations et plats sont réalisés avec des produits frais, biologiques, locaux et de saison. Ils sont crus ou déshydratés à moins de 42° ou cuits à la vapeur douce (- de 95°). Les associations d'aliments sont réfléchies pour optimiser la digestion et économiser de l'énergie.

Toutes les recettes sont veganes. Je n'utilise pas d'ingrédients d'origine animale (viandes, produits laitiers, produits de la pêche, œufs, miel). 

Des repas élaborés pour soutenir et régénérer le corps
Pourquoi du cru ?
• vous apporter les vitamines et enzymes essentielles à la reconstitution de vos ressources et à une lactation riche
• vous apporter une recharge en énergie au moment où vous en avez besoin
• vous faire découvrir l'alimentation vivante et la poursuivre si vous le souhaitez
• réduire l'hyperleucocytose (l'arrivée des globules blancs dans l'intestin, après ingestion d'aliments cuits car le corps les perçoit comme des intrus) en commençant le repas par du cru.
Pourquoi du cuit ?
• l'idée de ma cuisine est de vous faire bénéficier des bienfaits de l'alimentation vivante sans passer au 100% cru du jour au lendemain
• la cuisson des fruits et légumes permet de rendre leurs fibres plus douces à digérer. Quand on a besoin de réconfort, surtout après un accouchement, ou quand on a un corps frileux, consommer du chaud apaise et fait circuler l'énergie.
Des graines germées : véritables « bombes nutritionnelles »
La germination des graines augmente leurs glucides, protides, lipides, vitamines, enzymes, minéraux et oligoéléments et les rend plus digestes et assimilables.
Les graines germées contiennent :
• 20 à 40 fois plus de protéines que la viande
• 3 fois plus de fer que le foie animal
• 4 fois plus de calcium qu'un produit laitier.

La germination augmente :
• le niveau enzymatique de la graine de 6 à 20 fois
• la vitamine B6 de 500%
• la vitamine B5 de 200%
• la vitamine B2 de 1300%
• la biotine de 50%
• l'acide folique de 600 %
• la vitamine C : la graine germée en contient autant que le citron ou l'argousier !

Quelques légumes lactofermentés
Ils nourrissent le microbiote de l'intestin et aident à digérer les complexes de sucres, de protéines et de graisses. Ils aident à économiser de l'énergie !

Des super aliments naturels
J'ajoute à mes recettes des poudres de fruits ou d'algues, reminéralisantes, anti-inflammatoires et alcalinisantes, et du collagène naturel reconnu pour son action de cicatrisation des tissus.

La cure de bouillons et collations

Favorisez la réparation des tissus avec cette cure de bouillons et de collations !

1 PERSONNE

42€

Livraison 1 :
* bouillon de légumes de saison + collagène marin
* barres d'énergie aux baies de goji
Livraison 2 :
* bouillon de légumes épicé et anti-inflammatoire + collagène marin
* carrés choco-courge
Livraison 3 :
* bouillon de légumes de saison + collagène marin
* crukies (biscuits au fenouil et oléagineux activés)

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La cure de jus détox et reminéralisation

Favorisez la détoxification et la reminéralisation avec cette cure de jus de légumes, de jus de fruits et de laits végétaux !

1 PERSONNE

72€

Livraison 1 :
* jus de carotte, fenouil, gingembre + eau de Quinton isotonique
* kiwi ou pomme verte, citron vert, menthe
* lait d’amandes activées + moringa
Livraison 2 :
* jus de betterave, céleri branche, citron + eau de Quinton isotonique
* orange, ananas, eau de coco
* lait de graines de chanvre activées + spiruline
Livraison 3 :
* jus de chou kale ou épinards ou concombre, pomme, citron + eau de Quinton isotonique
* orange ou pamplemousse ou pastèque, menthe, gingembre
* lait de noisettes activées + jus d’herbe de blé

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Menu Allaitement
Duo

Le menu Allaitement contient des plats spécialement élaborés avec des ingrédients galactogènes, des super aliments reminéralisants, et tous les nutriments essentiels pour les mamans qui allaitent et leur bébé.  

Menu Régénération
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Le menu Régénération contient des plats riches en collagène pour renforcer la cicatrisation des tissus et l'éclat de la peau, des ongles et des cheveux, et des super aliments anti-inflammatoires et alcalinisants pour soutenir le physique et l'émotionnel.

La Box réconfort

La Box idéale pour les proches (famille, collègues, amis) qui veulent envoyer un "colis de réconfort" chaleureux et utile.
Cette Box peut être expédiée partout en France métropolitaine.

Menu :
Allaitement | Régénération

* Envoi à domicile possible !
* Livrée en 1 fois

1 PERSONNE

35€

2 sachets de goûters sains
1 mélange de bouillon reminéralisant prêt à infuser
1 tisane personnalisée allaitement ou anti-inflammatoire ou burn-out
1 livret de conseils et d'exercice

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La Box essentielle

La Box qui allège les premiers jours de retour à la maison, ou en soutien lors d'une reprise du travail. Pour consacrer votre énergie à ce qui compte le plus.

La Box qui allège les premiers jours de retour à la maison, ou en soutien lors d'une reprise du travail.
Pour consacrer votre énergie à ce qui compte le plus.

Menu :
Allaitement | Régénération

Livrée en 2 fois :
Mercredi | Samedi

1 PERSONNE

110€

6 plats nutritifs et régénérants

6 pâtisseries ou délices antioxydants
1 livret de conseils et d'exercices

2 PERSONNES

217€

2x  6 plats nutritifs et régénérants

2x  6 pâtisseries ou délices antioxydants
1 livret de conseils et d'exercices

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La Box intégrale

La Box qui offre un soutient global : votre récupération physique, votre énergie et votre bien-être au quotidien.

La Box qui offre un soutien global : votre récupération physique, votre énergie et votre bien-être au quotidien.

Menu :
Allaitement | Régénération

* Livrée en 2 fois :
Mercredi | Samedi

1 PERSONNE

149€

*soit 24€ / repas

6 plats nutritifs et régénérants

6 pâtisseries ou délices antioxydants

1  jus de fruits enrichi d'un super aliment

1 jus de légumes isotonique

1 velouté

1 bouillon au collagène naturel

1 tisane galactogène et/ou reminéralisante
1 livret de conseils et d'exercices

2 PERSONNES

257€

*soit 21,40€ / repas / personne

2x  6 plats nutritifs et régénérants
2x  6 pâtisseries ou délices antioxydants
+ pour la maman ou le convalescent :

1  jus de fruits enrichi d'un super aliment

1 jus de légumes isotonique

1 velouté

1 bouillon au collagène naturel

1 tisane galactogène et/ou reminéralisante
1 livret de conseils et d'exercices

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Le Mois d'or

Le Mois d'or : du repos assuré durant 4 semaines. 
Pour se décharger de l'intendance et vivre une période pleinement ressourçante.

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Abonnement 1 mois (4 semaines)

Livraison de 2 " Box intégrale " par semaine
Au choix: menu Allaitement ou menu Régénération

1 PERSONNE

580€ / mois

*économisez 16€ pour le mois

2 PERSONNES

999€ / mois

*économisez 29€ pour le mois

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